狂飙文学 > 都市小说 > 荒野独居365天 > 第502章 雨林食谱(上)
演播室里,龙爷看着林墨沉睡的画面,缓缓点了点头。

“高脚屋是亚马逊雨林最经典的庇护所形式。”他说,“林墨选的这个位置,地势高,排水好,两棵木棉树天然形成支撑,省了不少功夫。他的建造顺序也很合理——先支柱,再横梁,再地板。每一步都踩在点上。”

藏狐老师补充道:“而且他用的材料都是就地取材。枯树做木材,藤蔓做绳索,棕榈叶回头做屋顶。不需要现代工具,不需要钉子,不需要铁丝。这才是真正的荒野建造。”

腾哥打了个哈欠:“明天他还要砍棕榈叶,还要编墙壁,还要做门。想想就累。”

龙爷笑了:“对林墨选手来说,这些都不算问题。”

高脚屋的地板铺好之后的第二天,林墨没有急着完成剩下的工程。

他起得很早,天还没亮透就醒了。

火种罐里的火还燃着,但火势很弱,只剩几块暗红色的木炭在灰烬中缓慢地呼吸。他添了几根细柴,轻轻吹气,火焰重新跳起来。然后他坐在高脚屋的边缘,两条腿悬在半空,看着雨林的晨光从树冠层的缝隙里渗进来。

昨晚睡得不错。

离地高了之后,周围的蚊虫少了一些。虽然屋顶还没做,但木棉树的树冠遮住了大部分露水,他的衣服比前一天晚上干爽了不少。

现在的问题是有点饿。

昨天体力消耗很大,林墨只吃了一些天牛幼虫,烤得酥脆,嚼起来像花生,确实顶饿。但连续吃了几顿,嘴里那股油脂味越来越腻,胃里也泛着淡淡的恶心。

不是不能吃,是不想吃了。

在荒野里,“不想吃”是一个危险的信号——它会让你少吃,少吃就会没力气,没力气就做不了事,做不了事就会陷入恶性循环。

他需要换换口味。

林墨从高脚屋上跳下来,踩在湿软的地面上。他背上背包,拿起生存刀,往河边走去。

河边比他想象的热闹。

黑水河的水位比昨天涨了一点,可能是上游下了雨。水还是茶色的,看不见底,但岸边有几处浅滩,水很浅,能看到底部的沙石和枯枝。林墨蹲在浅滩边,用手捧起水洗了洗脸。水是温的,带着一股淡淡的、像泡过树叶的味道。

他开始在浅滩上翻找。

石头下面有东西。他用手指抠开一块扁平的石头,石头下面压着一只小螃蟹,亚马逊雨林里的一种淡水蟹,壳是棕色的,和泥巴一个颜色,不仔细看根本发现不了。

它的钳子很小,夹人不太疼。

林墨伸手捏住它的背壳,把它从石头下面提起来。

螃蟹在他手里张牙舞爪,八条腿在空中乱蹬。他把它放进水壶里,继续翻找。

第二块石头下面有一只更大的。这只反应快,钳子一夹,夹住了他的手指。林墨嘶了一声,但没有甩手。他另一只手伸过去,捏住蟹钳的根部,用力一掰,钳子断了,螃蟹还在挣扎。他把它也扔进水壶。

翻了十几块石头,他抓到了五只螃蟹,大小不一,最大的有巴掌大,最小的只有拇指大。螃蟹不多,但够煮一锅汤。

除了螃蟹,他还在浅滩上看到了一些螺。螺很小,只有指甲盖大,密密麻麻地吸附在石头上。他用手一抹,就能抹下来一把。螺肉不多,但胜在数量多,捡起来不费力气。他捡了大约一小捧,用树叶包好。

从河边回来的时候,他绕路经过一棵倒伏的棕榈树。

这颗棕榈树应该是前几天被风暴吹倒的,树干还新鲜,没有腐烂。

林墨蹲下来,用生存刀在树干的顶端切了一刀。棕榈树的中心是白色的、脆嫩的芯,像一根粗壮的芦笋。他切下一段大约二十公分长的棕榈心,剥去外层的硬皮,露出里面嫩白色的、多汁的芯。

棕榈心是亚马逊雨林里最经典的野生食物之一。口感脆嫩,味道清甜,像生吃马蹄,又像嫩笋。可以直接生吃,也可以煮汤、烤着吃。它富含纤维和碳水化合物,是很好的能量来源。

林墨切了大约半米长的棕榈心,用棕榈叶捆好,背在背上。

回到营地的时候,太阳已经升得很高了。阳光从树冠层的缝隙里漏下来,在地面上投下斑驳的光斑。空气又湿又热,像蒸笼,他的衣服已经湿透了。

林墨把螃蟹和螺倒进一块石头的凹陷中——加水养着,让它们吐泥沙。然后他开始处理棕榈心。

棕榈心不能久放,切下来之后几个小时就会变老、变苦。他需要尽快吃掉,或者处理保存。

他把棕榈心切成薄片,放在石板上晒。亚马逊的阳光虽然被树冠遮挡,但午后的紫外线很强,晒几个小时就能把棕榈心片晒成干。干棕榈心片可以保存好几天,吃的时候泡水煮软就行。

处理完棕榈心,他开始处理螃蟹和螺。

螃蟹很小,不需要复杂的处理。他用手指掰开蟹壳,去掉腮和胃囊,把蟹身掰成两半。蟹黄很少,但有一点点,黄澄澄的,像凝固的油脂。

螺更简单。只需要用刀尖把螺肉从壳里挑出来,去掉尾部的内脏。螺肉很小,只有黄豆大,但很嫩。

林墨在高脚屋下面垒了一个小火塘——几块石头围成一圈,把火种罐里的炭火移进去,添上柴。火很快烧起来,他把水壶架在火上,加水,等水烧开。

水开了。他把螃蟹和螺肉放进去,又加了几片棕榈心薄片和一小撮他昨天在林中发现的、味道像葱的野生香草。

汤煮了大约二十分钟,颜色从清变浊,从浊变成乳白色。螃蟹的鲜味、螺肉的甜味、棕榈心的清香、香草的辛辣混在一起,从陶罐里升腾起来,弥漫在营地周围。

林墨吹了吹,喝了一口。

鲜。

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